Ce comportement est de moins en moins fréquent. Statistiques mondiales, statistiques européennes, statistiques écologiques et statistiques françaises : consommation et production de ressources naturelles, chiffres nationaux et chiffres mondiaux, données sur l'environnement et sur l'écologie, ... le Planetoscope est le premier site mondial de statistiques "en temps réel" : des milliers de statistiques avec des explications détaillées et pédagogiques. SUR LES INTERNETS - La vodka a été l'alcool le plus consommé en 2012. En termes de quantités bues, l’écart entre les sexes est également marqué : les hommes déclarent boire en moyenne 2,8 verres un jour ordin… La bière pourrait détrôner la vodka de son titre multiséculaire de boisson nationale: la Russie est en effet devenue, en moins de dix ans, le troisième marché mondial de la bière et la consommation annuelle par habitant y est passée de 20 à 80 litres. Tous droits réservés. La population de Russie a une consommation centrée autour des spiritueux et alcools forts qui représentent 63 % de la consommation d'alcool, loin devant la bière, culminant à 33 %. Au niveau mondial, l’individu moyen de plus de 15 ans consomme plus de 6 litres d’alcool pur par an, soit 20 bouteilles de vodka. C'était l'un des niveaux de consommation d'alcool les plus élevés au monde. Un succès largement dû à la consommation russe, qui en représente... la moitié. Ce phénomène survient après la mise en place, par l’État, d’un éventail complet de mesures de lutte contre l’alcoolisme depuis 2003. Les pays d'Europe centrale et orientale sont ceux qui consomment le plus d'alcool par habitant, selon les données de l'OMS. Néanmoins, la part d'alcool fort tend à diminuer. En Russie par exemple la consommation annuelle d'alcool (mesurée en litres d'éthanol pur) par habitant est passé de 18,7 litres en 2005 à 11,7 litres en 2016. La bière pourrait détrôner la vodka de son titre multiséculaire de boisson nationale: la Russie est en effet devenue, en moins de dix ans, le troisième marché mondial de la bière et la consommation annuelle par habitant y est passée de 20 à 80 litres. Russie 8,6 litres par personne 43. -47,5 %. En France, on compte à peu près 1500 domaines qui ont opté pour ce genre de culture pour une surface cultivée de 16 428 hectares (soit 1,4% du vignoble français). La consommation d’alcool est plus fréquente chez les hommes : 15,2% d’entre eux en boivent tous les jours, contre 5,1% des femmes. En 2012, les Russes ont ainsi consommé pas moins de deux milliards de litres de vodka, soit 13,9 litres par personne. Consommation durable | Luminothérapie | Savon d'Alep | Huiles essentielles | Encyclo-ecolo, Statistiques mondiales, statistiques européennes, statistiques écologiques et statistiques françaises : consommation et production de ressources naturelles, chiffres nationaux et chiffres mondiaux, données sur l'environnement et sur l'écologie, ... le Planetoscope est le premier site mondial de statistiques "en temps réel" : des milliers de statistiques avec des explications détaillées et pédagogiques. La bière en Russie En Russie, la bière pourrait détrôner la vodka de son titre de boisson nationale. Ajoutez une information, un commentaire, des précisions ou d’autres statistiques. Mais ce faisant, il se prive de revenus importants. Entre 2003 et 2012, il aura perdu 15,52 millions de caisses de consommation. COMPARER :  consommation mondiale de bière, sources : IWSR (The International Wine and Spirit Record), smirnoff-vodka.com, LSA. Et les autres alcools? La forte baisse de la consommation de vodka en Russie (-24% en 2007) souligne l'envie des consommateurs de se dissocier de l’image traditionnelle, véhiculée à l’étranger, du citoyen russe alcoolique vivant dans un pays bureaucratique, toujours à la recherche des moyens de … Deuxième marché mondial boursier après le pétrole, le café fait vivre 125 millions de personnes, dont 20 à 25 millions de petits producteurs dans plus de 50 pays en développement et sur plus de 5 millions d’exploitations. La vigne, qui couvre un peu plus de 3% des surfaces agricoles françaises, consomme à elle seule près de 16% des pesticides. Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), la consommation annuelle serait de 12,2 litres par habitant, ce qui place la Russie derrière la France ou encore l'Allemagne. En Russie par exemple la consommation annuelle d'alcool (mesurée en litres d'éthanol pur) par habitant est passé de 18,7 litres en 2005 à 11,7 litres en 2016. Une aubaine pour les finances publiques. La consommation de vin en France et dans le monde [infographie] Les Français sont les leaders de la consommation de vin par habitant. Le rhum poursuit sa croissance de consommation de même que le scotch whisky dont 89,60 millions de caisses de 9 litres devraient être consommées en 2012.En revanche, le gin, malgré les efforts de repositionnement des grandes marques, poursuit un recul inexorable au niveau mondial. La France est plutôt dans la catégorie des gros buveurs. En Russie, la consommation de vodka s’élève à 30 litres par an et par habitant. Le Planetoscope fait partie du portail consoGlobe - Mentions Légales et CGU. La consommation d’alcool en France diminue régulièrement depuis 40 ans, essentiellement en raison d’une importante baisse de la consommation de vin. Les consommations occasionnelles (moins d’une fois par semaine) concernent 55,7% des femmes et 36,8% des hommes. … Néanmoins les Russes ont tendance à consommer de plus en plus de vin. Une forte poussée puisqu'en 2005, il s'agissait de 15,1 litres par habitant dans ce pays. Au total, 10% des Français sont des consommateurs quotidiens. Les fontaines à eau gazeuse sont de plus en plus populaires. La vodka, bon marché, abandonne progressivement son titre de boisson nationale russe, le vin semblant gagner des parts de marché sur les spiritueux. A ce jour, seuls 2% du vignoble sont dédiés à la viticulture BIO. Un nouveau rapport de l’OMS révèle le lien entre un net fléchissement de la consommation d’alcool et une augmentation considérable de l’espérance de vie en Fédération de Russie. Grâce aux Russes, la vodka est l'alcool le plus populaire au monde (photo d'illustration). Le marché russe absorbe en volume plus de la moitié de la consommation mondiale de vodka. 3%Vin bio. Albanie 7,1 litres par personne 46. La vodka, un spriritueux leader planétaire, En russie la vodka est menacée par la bière, La Grey Goose, une vodka élaborée pour le marché américain. Tunisie 7,8 litres par personne 44. Selon les données du Ministère russe de la santé, en 2017, ce chiffre est descendu à 10 litres d’alcool alors que la norme de l’Organisation mondiale de la santé est de 8 litres d’alcool. En Russie par exemple la consommation annuelle d'alcool (mesurée en litres d'éthanol pur) par habitant … Afrique du Sud 7,4 litres par personne 45. Sur les 500 millions de décalitres de consommation mondiale évaluée, la Russie en représente entre 200 et 250 millions selon les estimations, soit largement plus du tiers, pour 2% seulement de la population du globe. Biélorussie 6,6 litres par personne 48. La vodka est un spiritueux mondial : on en boit 144 litres par seconde, soit 4,54 milliards de litres par an. En Russie par exemple la consommation annuelle d'alcool (mesurée en litres d'éthanol pur) par habitant est passée de 18,7 litres en 2005 à 11,7 litres en 2016. Avec une consommation de 515,06 millions de caisses de 9 litres en 2007, et de 538,85 millions de caisse en 2008, la vodka est de loin, le premier spiritueux consommé dans le monde. Un succès largement dû à la consommation russe, qui en représente... la moitié. En comparaison, les Américains, qui sont globalement les seconds plus gros consommateurs de cette eau-de-vie de pomme de terre, n'en ont consommé que 1,9 litre en moyenne par personne. Cela représente 18% des spiritueux consommés mondialement. Irlande 5,42 litres par personne 50. Pour convaincre les Russes de délaisser la vodka, le Kremlin lance une série de mesures. Bien que l´ensemble du processus de fabrication tel la distillation et l´embouteillage se déroule dans le pays, une grande partie de la production est exportée aux Etats-Unis où la vodka Grey Goose rencontre un succès incontestable. Au plan mondial, la vodka se place juste après les spiritueux strictement locaux qui représentent encore largement plus de la moitié du marché (plus de 65%). La forte baisse de la consommation de vodka en Russie (-24% en 2007) souligne l'envie des consommateurs de se dissocier de l’image traditionnelle, véhiculée à l’étranger, du citoyen russe alcoolique vivant dans un pays bureaucratique, toujours à la recherche des moyens de combler son retard socio-économique par rapport à l’Occident. 42. En moins de dix ans, le marché de la bière en Russie est devenu le troisième mondial et la consommation annuelle par habitant est passée de 20 à plus de 80 litres. Viennent ensuite d'autres pays d'Europe de l'Est, comme le Bélarus (11.3 litres par personne), l'Ukraine (7,7) et le Kazakhstan (5,9). On apprend ainsi que la vodka est de loin l'alcool le plus consommé (4 milliards de litres consommés l'an dernier). Dans l’imaginaire collectif, les Russes sont indissociables de la vodka et de l’alcool, mais ce cliché n’est plus valable. En 1900, elle était encore de 17 litres. La région Pays de la Loire arrive en tête. Entre 1961 et 2003, la consommation d’alcool a diminué de 47,5%, passant de 17,7 à 9,3 litres d’alcool pur par an et par habitant. Le thé et le café sont les produits phares du commerce équitable qui permet de mieux rémunérer les producteurs. Quels sont leurs avantages écologiques par rapport aux bouteilles classiques ? La situation est différente pour la consommation annuelle par habitant. Cet article liste les pays par consommation d'alcool par habitants.. La consommation d'alcool (pur) dans le monde est estimée pour l'année 2016 à 6,4 litres par personne de plus de 15 ans et par an. 8. Cette boisson est élaborée à l´aide de matières premières de haute qualité et suivant un procédé particulier. 125 000 000Café. La vodka bénéficie du succès des boissons «premix» auprès des nouveaux consommateurs. Ce graphique propose un classement des principaux pays consommateurs de vins tranquilles et effervescents au niveau mondial en 2014 et 2018, selon leur consommation annuelle, en millions de caisses de neuf litres. Boutique bio et équitable. Le cognac et l’armagnac vont maintenir une forte croissance de 9,53% entre 2008 et 2012. Sa consommation va de nouveau progresser de 5,29% entre 2008 et 2012. Et les plus gros buveurs dans le monde sont… les Lituaniens ! Si le marché russe reste essentiel (plus de 50% du volume de vodka y sont consommés), les marchés occidentaux comme les États-Unis et la Grande-Bretagne se caractérisent par une forte progression, respectivement de 18,6% et de 28,27%. Selon les statistiques publiées cette semaine par l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), c’est le pays où l’on consomme le plus d’alcool : 18,2 litres d’alcool pur par personne (de plus de 15 ans) par an. Russie Vodka Chapka Bar. « Le travail mené dans ce sens a permis de diminuer les volumes de consommation d’alcool et de tabac. La consommation d'alcool a diminué dans les trois quarts des pays européens, avec de très fortes réductions enregistrées en Russie, en Modalvie et au Belarus. Le rhum, très prisé par les Cubains (presque 5 litres consommés par personne en 2012) arrive en second position des alcools les plus bus au monde, avec près d'1,5 milliard de litres consommés. Dis-moi ce que tu bois, je te dirai ta nationalité. La consommation d'alcool varie beaucoup à travers le monde. Petite enquete de consoGlobe. Le Planetoscope est alimenté par des bases de données du monde entier et … par vous ! Les fontaines a eau sont-elles rentables ? Cette consommation se fait principalement par le biais de la bière, avec une consommation par habitant de 75,5 litres. En 2003, selon l’OMS, 20,4 litres d’alcool par habitant étaient consommés en Russie. Grâce aux Russes, la vodka est l'alcool le plus populaire au monde (photo d'illustration). Elle est suivie par la Moldavie (16,5 litres/tête en 2010, contre 13,8 en 2005) et la Lituanie(15,4 li… La Grey Goose est une marque de vodka lancée par le milliardaire américain Sidney Frank en 1997. - -. 100% des thés et cafés sélectionnés par consoGlobe sont certifiés équitables (Max Havelaar). La consommation moyenne par an et par habitant est donc comprise entre 15 et 17 litres. Suède 6,9 litres par personne 47. Depuis la fin des années 2000, la consommation d’alcool en Suisse diminue légèrement chaque année et se situe actuellement en dessous de 8 litres d’alcool pur par an et par personne. De Baltika à Obolon. Consommation d’alcool en Suisse. En l’espace d’une décennie, les modes de consommation russes en matière d’alcool ont rejoint ceux des Européens et des Nord-Américains, où les liquides fortement alcoolisés ont été progressivement délaissés au profit de produits à faible teneur en alcool. Elle était auparavant estimée pour l'année 2010 à 6,4 litres par personne et par an contre 5,5 litres en 2005. La vodka est le produit distillé le plus consommé au monde: environ quatre milliards et demi de litres par an (en comparaison, le cognac se situe à environ 138 millions de litres par an). Site édité par NextInteractive. 22 liens. En Russie, de 1 000 distilleries fabriquent la boisson et on recense plus de 800 types  de vodka. Vodka : prohibition à la russe. L’hydromel Particulièrement apprécié jadis, l’ hydromel demeure avec le kvass, le tonic de l’entre repas. Au Portugal, petit pays connu pour son apéritif mondialement apprécié, le porto, la consommation d'alcool par habitant et par an atteint 10,8 litres. L'hebdomadaire britannique The Economist a publié lundi un aperçu de la consommation d'alcool dans le monde, par alcool et par pays. La France, pays où l'on le consomme le plus possède aussi la plus forte consommation par personne en moyenne (presque deux litres).>> À lire sur The Economist, Neige, froid, crues: 36 départements toujours en vigilance orange, © Copyright 2006-2020 BFMTV.com. La Biélorussie tient le haut du pavé, avec une consommation de 17,5 litres par personne âgée de plus de 15 ans en 2010. Angola 6,3 litres par personne 49. Et près de 90% de cette gamme sont certifiés équitables (Max Havelaar) et biologiques (AB). En 2010, la consommation de bière, de spiritueux et de vin par habitant russe s’établissait en moyenne à 68, 12 et 7 litres respectivement. Alors que la consommation globale est en baisse entre 2005 et 2016 en France, Italie, Espagne, Argentine et Russie, le marché américain est en hausse, et le marché chinois est florissant. Les Français, eux, sont les plus grands buveurs de whisky. Au Québec, c’est également le spiritueux préféré des consommateurs. À titre de comparaison, au Canada, la consommation moyenne par habitant se présentait comme suit au cours de la même année : 50 litres de bière, 4,3 litres de spiritueux et 10 litres de vin. Avec près de 2 milliards de litres, soit près de 14 litres par personne et par an, les Russes sont sans conteste les plus gros consommateurs de vodka, suivis par les habitants de Biélorussie et les buveurs d’Ukraine (avec respectivement 11,3 litres et 7,7 litres). Jusqu’à présent, les États-Unis restent le premier marché mondial pour le vin. Malgré les stéréotypes qui lui collent toujours à la peau, la Russie a, sur ces huit dernières années, vu sa consommation d’alcool diminuer de près de moitié, a déclaré Veronika Skvortsova, ministre de la Santé, citée par la presse nationale. La vodka est le spiritueux le plus populaire au monde avec une consommation de 4,44 milliards de litres en 2012. Vient ensuite le whisky, dont les principaux amateurs sont... français. Le dernier rapport (2014) de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) indique une consommation d’alcool en hausse, avec les pays d’Europe de l’Est en tête. La bière pourrait détrôner la vodka de son titre multiséculaire de boisson nationale: la Russie est en effet devenue, en moins de dix ans, le troisième marché mondial de la bière et la consommation annuelle par habitant y est passée de 20 à 80 litres. Fontaines à eau. Représentant près de 18% de la consommation mondiale de spiritueux, la vodka se place juste après les spiritueux strictement locaux qui représentent encore largement plus de la consommation d'alcool mondiale. Cela correspond environ à 910 verres de bière (de 50cl avec 4% d’alcool), soit 2,5 pintes par jour ! Un succès très largement dû à la consommation russe.
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